¿Sabes qué es la caponata? Se trata de un plato italiano similar a nuestro pisto hecho a base de berenjena con un toque agridulce. Queda buenísima. Entra y te cuento cómo se prepara paso a paso.
Recetas de cocina salada
Pimientos del piquillo rellenos de bacalao
Los pimientos del piquillo son un ingrediente muy versátil. En esta ocasión los he rellenado de bacalao y los he acompañado con una salsita muy cremosa. Quedan buenísimos. Entra y mira cómo los preparo.
Costillas al horno con salsa barbacoa
El consumo de costillas de cerdo debería ser ocasional, pues no es un plato muy saludable. Sin embargo, qué ricas están, ¿verdad? Aquí te cuento cómo prepararlas acompañadas de salsa barbacoa. No te pierdas la receta.
Cómo hacer salchichas al vino con patatas, receta fácil y económica
Estas salchichas al vino son perfectas para preparar un plato sencillo, económico y que gusta a toda la familia. ¿Quieres saber cómo se preparan? Pues no te pierdas esta receta.
Pastel de acelgas y calabacín muy rico
¿Te da pereza tomar verduras? ¿No hay manera de que tus hijos las coman? Este pastel de acelgas y calabacín puede ayudarte con ello. Queda buenísimo y muy suave. Echa un ojo a la receta.
Estofado de pavo con patatas, receta muy rica
Este guiso de pavo y patatas es un plato tradicional fácil de hacer y que sale buenísimo. Además, es económico y algo más saludable que los guisos elaborados con otro tipo de carne.
Quiche de puerros y bacon, receta fácil y muy rica
¿Quieres hacer algo rico y original para cenar o para un picoteo? Te propongo esta quiche de puerros y bacon. Yo ya la he preparado varias veces y queda buenísima.
Pollo al chilindrón, receta tradicional
El pollo al chilindrón es uno de esos guisos tradicionales fáciles de hacer y que siempre salen ricos. Echa un vistazo a la receta para saber cómo se prepara.
Pasta con setas, nata y jamón cocido
¿Te apetece un plato de pasta cremoso, suave y lleno de sabor? Pues te propongo esta deliciosa pasta con salsa de nata, setas y jamón. Queda buenísima y es muy fácil de hacer.
Recetas saladas explicadas paso a paso
¿Te gusta cocinar? ¿Tienes invitados y les quieres sorprender con una comida casera? Aquí encontrarás las mejores recetas saladas con las que preparar deliciosos platos de carnes, pollo o pescado, pasando por recetas de sopas, verduras y vegetales, sin olvidar algún que otro suculento plato de pasta. Tampoco pueden faltar recetas saladas de aperitivos, entrantes o snacks para disfrutar en buena compañía.
Si te gusta la cocina salada, estás en el lugar adecuado. Navega por mi blog y descubre todos los platos salados que he preparado para ti. Recetas explicadas paso a paso y acompañadas de las mejores fotos para que te salgan igual que a mí.
No te olvides de leer hasta el final de la página porque ahí te doy todos mis consejos y trucos de cocina. Síguelos y conseguirás que la receta te quede perfecta.