Estas castagnole italianas son un postre de carnaval típico, fácil de hacer y muy rico. La masa y la preparación es similar a la de nuestras rosquillas, pero tienen forma de pequeñas bolitas. Aquí te dejo la receta. Son un vicio.
Recetas de postres caseros
Bizcocho red velvet esponjoso y fácil
¿Quieres dar una sorpresa a alguien especial? Prepara este bizcocho red velvet. La miga queda esponjosa y muy suavecita. Entra y te cuento cómo hacerlo paso a paso.
Chocolate a la taza con especias
¿Quieres preparar una merienda especial? ¿Te gustaría sorprender a la familia con un desayuno por todo lo alto? Prepara este chocolate a la taza con especias, acompáñalo de una rica pieza de bollería y ya lo tienes.
Galletas sin gluten de Gullón, una alternativa saludable para niños celíacos
Cuando en casa hay algún celíaco, sobre todo sin son niños, las opciones para merendar o desayunar se ven limitadas. En estos casos, unas galletas sin gluten ricas y divertidas son una alternativa excelente para los más pequeños.
Turrón de chocolate y almendras casero
El chocolate negro y las almendras son dos ingredientes que combinan estupendamente. Aquí los tenemos como protagonistas de un turrón de chocolate y almendras que puedes preparar el casa sin ningún problema. No te pierdas la receta. Queda delicioso.
Mantecados de canela, receta casera
¿Te animas a preparar tus propios dulces de Navidad? Te propongo unos mantecados de canela caseros. Quedan deliciosos y son muy fáciles de hacer. No te pierdas la receta.
Bizcocho de vainilla básico y esponjoso
La repostería creativa es de lo más divertido, pero hay veces en las que nos apetece disfrutar de los sabores de siempre. Si estás buscando una receta dulce sencilla y de toda la vida, este bizcocho de vainilla básico te encantará.
Pan de Calatrava, receta del pudin típico de Murcia
Leche, huevos, azúcar y unos restos de pan duro. Con estos ingredientes tan sencillos y un toque de canela y limón podrás preparar uno de los postres más tradicionales y ricos que hay: el pan de Calatrava. ¿Listo para meter la cucharada en esta delicia?
Bizcocho de calabaza y chocolate para Halloween
Con unas líneas de chocolate blanco y un simple palillo podemos transformar un bizcocho de calabaza y chocolate en una tarta ideal para Halloween. Tanto si vas a celebrar esta terrorífica fiesta como si no, tienes que prepararlo. Su miga es tierna y su sabor, espectacular.
Prepara deliciosos postres y dulces caseros
¿Qué hay mejor que terminar una comida con un rico postre? ¿Y qué me dices de disfrutar de un dulce casero a la hora de la merienda o desayuno? Para que goces de la cocina dulce, aquí tienes las mejores recetas de postres: galletas, cookies, bizcochos, tartas, natillas, rosquillas…
Tanto si te gustan los postres tradicionales como si eres más de repostería creativa, en Código Cocina encontrarás un dulce a tu medida. Desde recetas de postres fáciles que prepararás en pocos minutos, hasta recetas de repostería creativa con las que te lucirás siempre.
Todas mis recetas de postres están explicadas de manera detallada para que te salgan perfectas. Además, incluyo todos los trucos y recomendaciones que necesitas tener en cuenta para que el resultado sea como el de la foto. ¡Se acabó el tenerle respeto a la repostería!
Un consejo para que todos tus postres caseros salgan perfectos: respeta las cantidades y los ingredientes indicados. La repostería es mucho más precisa que la cocina salada y, si no sigues las indicaciones con cuidado, no obtendrás los resultados esperados.