Mantener la refrigeradora ordenada no solo ayuda a aprovechar mejor el espacio, sino que es clave para garantizar la frescura de los alimentos. Además, una organización adecuada reduce el desperdicio, mejora la seguridad alimentaria y previene la contaminación cruzada. A continuación, te explico cómo colocar los productos en la nevera de forma eficiente.
La importancia de mantener organizada la refrigeradora
Abrir la puerta de tu nevera y encontrarla perfectamente ordenada es un gesto que da mucha paz mental. Y es que una refrigeradora bien organizada es fundamental para visualizar mejor los alimentos que tenemos en casa, alcanzarlos de manera más fácil y evitar la acumulación de productos en mal estado.
Además, la correcta disposición de los alimentos ayuda a una correcta conservación de estos, ya que no todas las zonas de las refrigeradoras enfrían de igual manera. De esta manera evitamos que los productos perecederos se deterioren rápidamente. Por tanto, una buena organización de la refrigeradora también es clave para ahorrar dinero, ya que nos ayuda a reducir el desperdicio de alimentos.
Aunque en un primer momento pueda resultar complicado o aburrido, las neveras de hoy en día cuentan con diferentes baldas, cajones y compartimentos que facilitan su organización. Suelen ser piezas extraíbles, lo cual facilita mucho su limpieza y, en algunos casos, se pueden colocar en diferentes disposiciones según las necesidades de cada casa. Modelos como la refrigeradora LG ofrecen diferentes compartimentos y baldas ajustables, lo que facilita la organización según el tipo de producto.
Una refrigeradora de calidad ayuda a conservar los alimentos
Si queremos prologar la vida útil de los alimentos, además de mantener el orden de nuestra refrigeradora, también es importante contar con un electrodoméstico moderno y eficiente. Una nevera con un buen sistema de refrigeración mantendrá temperaturas más estables y reducirá el riesgo de fluctuaciones que pueden acelerar el deterioro de los productos.
Las refrigeradoras actuales cuentan con tecnologías que optimizan la conservación de los alimentos, como los sistemas para regular la humedad o la tecnología no frost, que impide a acumulación de hielo. También permiten el ajuste personalizado de la temperatura. Por otro lado, optar por modelos eficientes energéticamente no solo ayuda a reducir el impacto ambiental, sino que también disminuye el consumo eléctrico.
Si bien es cierto que las refrigeradoras la etiqueta A de certificación energética son algo más costosas, siempre se pueden aprovechar las ofertas o descuentos como el Cyber WOW para comprar una refrigeradora de calidad a buen precio. A la larga se acaba ahorrando dinero, tanto en la factura de la luz, como en el aprovechamiento de los alimentos.
Consejos para organizar correctamente la refrigeradora
Como te decía anteriormente, cada zona de la refrigeradora tiene una temperatura diferente, lo cual va a determinar la colocación de cada tipo de alimento para su óptima conservación.
Parte inferior. El aire frío tiende a desplazarse hacia abajo, por lo que aquí encontramos la parte más fría de la nevera. Es el lugar indicado para los alimentos más delicados y sensibles a las temperaturas, como son las carnes y pescados frescos. Algunos modelos de refrigeradora incluyen un cajón de 0 grados que está diseñado para conservar estos alimentos. Si es tu caso, colócalos aquí.
Además, los alimentos en proceso de descongelación también deben colocarse en esta parte para evitar que goteen sobre otros productos.
Parte superior. Es la zona ideal para los alimentos ya cocinados. Estos deben guardarse en recipientes herméticos, preferiblemente de vidrio, para evitar que absorban olores y sabores. Al ubicarlos en la parte alta, se previene la contaminación con jugos de alimentos crudos.
En esta zona también se pueden colocar alimentos que no requieran frío intenso, como embutidos curados, refrescos, latas…
Zona intermedia. Aquí deben colocarse productos lácteos como leche, yogures y quesos, así como los huevos y los alimentos que han sido abiertos y necesitan refrigeración.
Cajón de frutas y verduras. Estos alimentos deben almacenarse en el compartimento específico para ellos, lo que ayuda a mantener la humedad adecuada y prolongar su frescura.
Puerta de la nevera. Este es el lugar más expuesto a cambios de temperatura. Se recomienda almacenar aquí productos menos sensibles, como salsas, mermeladas, bebidas y zumos. Aunque muchas refrigeradoras tienen un compartimento para huevos en la puerta, este no es el lugar idóneo, ya que los cambios de temperatura pueden afectar su conservación.
Más recomendaciones para mantener el orden de tu nevera
Además de saber en qué zona de la nevera colocar cada alimento, también te ayudarán estos consejos para tener una refrigeradora perfectamente organizada.
- Revisar periódicamente los productos. Es importante controlar la fecha de caducidad de los alimentos y consumir primero los que estén próximos a vencerse. Además, te aconsejo colocar los productos que tienen la caducidad más próxima en la parte delantera de las bandas. Así será los primeros que tomes cuando abras la puerta.
- Mantén la higiene. Acuérdate de limpiar regularmente tanto en interior de la nevera como los estantes, cajones y demás piezas. Hazlo con un trapo y un desinfectante suave o, si lo prefieres, con una mezcla de agua y vinagre de limpieza.
- Eliminar envases innecesarios. Los embalajes externos de cartón y plástico acumulan suciedad que, de no retirarlos, estaremos introduciendo en la refrigeradora. Además, ocupan espacio innecesariamente y puede impedir la visualización correcta de los alimentos.
- No sobrecargar la nevera. Una refrigeradora demasiado llena dificulta la circulación del aire frío y aumenta el consumo de energía.
